下通り・新市街– category –

熊本・白川沿いにとても居心地のいい創作和食料理店があります…それは ききょう家です。 春は白川沿いの桜を眺めながら優雅にランチ、夏はクーラーの効いた店内から蜃気楼をよそ目にビール、秋は秋の味覚を堪能して、冬は脂がのったお魚を熱燗といただく… ...

熊本下通りに新しく移転オープンした「つけ麺大和」 もともとは健軍にあったお店のようですね！ つけ麺大和の特徴は野菜を煮込んだドロドロ系スープです。これがあっさり、でも十分満足できる魚介系です。 こういう系のつけ麺のスープ、初めてです！ って...

よく見るけどなかなか行かない場所ってありますよね、ショップでもカフェでも居酒屋でも… 個人的にはそんなお店だったんですが！ついに行ける機会がありました！ スープカレー専門店「ごうや」です。 ３年坂TSUTAYAの横です。「あ〜ここね」と思った方も多...

「一度食べにきてください！」とお声がけいただく機会ももらえるようになったマイメシです。 しかもマイメシの行きたいお店リストに、密かにリストアップしていたお店… それがobanzaiです。 なんかおしゃれじゃん。 もちろん、お声がけいただいても「良い...

餃子はいつでも食べたいものだ。 これは誰もが思うことです。間違いありません。 餃子屋さんは熊本の街にも何店舗もありますが、その中でも名声高いのが「餃子屋ちゃおず」です。 下通りから一本入った通りにある、ちゃおずはミシュランガイドのミシュラン...

熊本で気軽にフレンチやイタリアンを楽しめるお店としてご紹介したいのが「ボンボリ」です。 武蔵小路にあるおしゃれな店舗「ボンボリ」ではランチから熊本県産の食材を使った本格的なイタリアンやフレンチを楽しむことができます！ 結論「煮込みビーフカ...

熊本を代表する中華料理店の一つ… 紅蘭亭です。 紅蘭亭の創業は1934年、歴史的にもその評判的にも名高い中華料理店です。下通り新しくビルが建てられてから一度も行ったことがありませんでした。 今回は無性に太平燕（タイピーエン）が食べたくなったので...

「ずっと行こうと思っていた」 熊本で塩ラーメンや味噌ラーメン専門店は結構珍しいですね！最近は増えてきましたけど！ 下通りの真ん中に店舗があることは知っていたのでよく目にはしていたのですが、今回はサクラマチ熊本で塩ラーメンをいただいてきまし...

鹿児島発・熊本初上陸、油そば専門「兎」 熊本市役所の裏にできたということで行ってきました！店名は　”油そば専門「兎」熊本市役所の裏店” 場所が分かりやすくて大変よろしいですね！ はい、本当に熊本市役所の裏通りにあります。 鹿児島に３店舗ある油...

「新鮮なものなら生で素材の味を楽しんだ方がいい！」友人とそう話していたときに、生のつくねを楽しめるお店が熊本の下通りにもあるということを知りました… 炭を混ぜたエサを与えられて育った「八女炭蘇鶏」なるブランド鶏を食べられるのだとか。 「でも...