麺その他– category –

山鹿に、山鹿温泉×山鹿産の蕎麦粉を使った、超地産地消なそば屋さんがありました… 手打ちそば たか木 です。 街から山鹿方面に向かう、国道3号線沿いに看板が立っているので近くを通ったことがある人なら一度は見たことがあるかもしれません。 今回は手打...

今回は大好評の阿蘇グルメ紹介シリーズです！ 以前、熊本の赤牛と郷土料理を堪能できる「阿蘇はなびし」を紹介しましたが、、 これがなかなか多くの方に見られ、人気投稿の仲間入りを果たしました。 https://mymeshi.com/hanabishi/ ほほう、みんな阿蘇の...

「他のそば屋と味を比べないこと、まずは手元のそばの味を楽しんでください」 ごもっともです。料理を食べると「○○より美味しい〜」とついつい比較してしまいたくなりますが… まずは手元のそばだけに集中しなさい！！！！ 今回はミシュラン熊本にも選出さ...

冬の天草を堪能しようとドライブに出かけたところ、突然、大雨に見舞われました（天気予報で知ってはいたんですけど） 寒いので温かい食べ物を探していたら… 見つけました。 大空食堂です。 どうやら天草ちゃんぽんのお店としてかなり有名のようです。マイ...