【熊本・天草】大空食堂のちゃんぽん｜あっさりスープが万人ウケしそう！

冬の天草を堪能しようとドライブに出かけたところ、突然、大雨に見舞われました（天気予報で知ってはいたんですけど）

寒いので温かい食べ物を探していたら…

見つけました。

大空食堂です。

どうやら天草ちゃんぽんのお店としてかなり有名のようです。マイメシはどちらかというと街を中心に紹介しているので、たまには地方も紹介していこうと思います！

今回は天草であっさりスープのちゃんぽんを食べてきたレポートとなります。

メニューは数種類から選べます

メニューはちゃんぽんメインですが、うどんややきめし、カレーもあります。

ですが、やはりちゃんぽんのお店ということなので、

• 長崎ちゃんぽん（¥800）
• 長崎皿うどん（¥800）

をお願いしました！

雨も降っているし、寒かったので、出てくるのが待ち遠しい！

シャキシャキ野菜が“モリモリ”のちゃんぽん

届きました！

開口一番、「すっげえ〜〜」

シャキシャキ野菜がモリモリです。一応言っておきますが、大盛りにしたわけではありません。通常サイズがこれです。

実にボリューミーです。

ガシッと掴んでいただきます！

シャキシャキの野菜が美味しいね！

お好みで塩コショウをかけると、風味がよくなり、より食欲をそそってくれること間違いありません。

それにしても野菜が減りません…ﾍﾙｼｰﾅﾝﾀﾞﾛｳｹﾄﾞ

やっと…

麺が見えてきました。

中太のストレート麺です。野菜のシャキシャキさとは裏腹に、ふにっと噛み切れるてろんてろんの麺です。

そして、あっさりのスープがホッと落ち着けます。全部飲んでしまっても罪悪感を感じないタイプのスープです。

海老もたくさん！

殻付きのエビなので剥いて食べる必要はありますが、えびのおかげでこの美味しいスープが成立していると思うといなくてはならない存在です。

そしてお次は…

長崎皿うどん（¥800）です。

もちろん味は確かなのですが、長崎ちゃんぽんとの違いがあまり分かりませんでした。一つ言えることはスープじゃなくて餡かけのようになっていたということです。

見た目的には皿うどんの方が映えますね！

ちょうど寒かったので温かいちゃんぽんが身に染みました。ごちそうさまです！

今回のお店も含めて、マイメシ公式Instagram（@mymeshistagram）では本当の熊本グルメを日々配信しています。

▼今回のお店の投稿はこちら（画像をタップでInstagramに飛べます！）

お店の情報

お店	天草ちゃんぽん・大空食堂
住所	〒869-3601 熊本県上天草市大矢野町登立４８２３
食べログ	天草ちゃんぽん・大空食堂
地図