マイメシで記事として取り上げるのは初となる…
ピッツァです！！！
インスタでは何件か投稿したことある気がするんですが、記事としてピザ屋さんのレビューを書くのは初めてです。
イタリアン初となるお店は…
ピッツェリアダロッコです。
今回はイタリア語に関するうんちくを織り交ぜながら、ダロッコさんのピザをレビューして参りたいと思います！
最近は結論ファースト（結論を先に言うこと）が流行っているようなので結論を書いておきますね。
結論「焼きたてのピザは美味しい」
なんか内容薄そうだからブラウザバックしちゃおっかな
とか思わずに、最後までお付き合いください^_^
ダロッコは並木坂のストリート沿い1F
「ああ、はいはい！ここらへんね」ってわかる人にはわかると思います。
この写真で気になるのは、店を見るための観客席が２席設けられていること（笑）誰が設置したんだろ…！
ダロッコは観客席から見られるお店の隣です。安心してください。
この建物は２階建てになっています。ダロッコは一階にあります！
ちなみに、ダロッコさん、人気店なわけですよ。ランチでも予約必須です。我々は予約して伺いましたが、正解だったと思います。
お昼時には何組ものお客さんが店内満席のため断られていました。行かれる際にはぜひご予約を！
イタリア語豆知識①
ロッコ（Rocco）はイタリア語で「休息」「癒し」って意味があるらしいです！おしゃれな店名だ。
ダロッコのランチメニューはやっぱり“ピザ”
ランチメニューを見てみましょう。
お得にピザを楽しめるのがランチの魅力です。ピザの種類も豊富なので、いろんな味を楽しめそうですね。
グループで来て、シェアしながら食べるってのも良さそうですねん♪
今回のセレクトはこちら！
- マリナーラ（¥1,000）
- カプリチョーザ（¥1,250）
- ラザニア（¥850）
- サルッシャ エ フリアリエッリ（¥1500）
これに前菜（+¥300）を追加しています。ミニコース的な感じですかね！
ダロッコのピザ、これは絶品ヨ
ピザって良し悪しがはっきり出てくる料理だと思ってます。
具材のセレクトやソースの味加減、焼き具合と生地の感じ、色々な要素が複雑に絡まって一つの料理になるわけだもん。
（前振り完了）
それでは、順に見ていきましょう。
まずはコーシーです。
ランチセットにはドリンクがついてくるのでお好きなものを選んじゃってちょーだい
1枚目のピザはこちら…
ってその前に！どんな窯で焼かれているのかを見てみたいと思いませんか？お店の方にお話しして撮影許可いただけたのでお見せします！
こちらがダロッコの心臓部、窯でございやす
（Among Usです。）
外見からは伝わらないぐらいの赤い炎が、ごおごおとピザを焼き上げています。
こんなに燃えてちゃ、ピザ一瞬で丸こげにならないの！？とか思っちゃいますが、それがピザ職人の腕の見せどころなのでしょう。
ちょうどいい焼き加減で出てくるピザは絶品ですよ。
では、ピザの話に戻りましょうか。
一枚目「マリナーラ」です。
イタリア語豆知識②
マリナーラ（marinara）はイタリア語で「船乗りの」って意味らしいですよ！
イタリアのナポリで船乗りがよく食べていたことが由来しているのだとか！船乗りが食べていたピザにしては魚介類は使われていないんですね（笑）
薄めの記事にトマトソースとフレッシュなトマトが乗った、ピザとしてはシンプルめほうだと思います。
具沢山で持ち上げようとするとズルズル滑り落ちていきますが、それは決してネガティブなポイントではありません。それほど具がたくさん乗っているってことなわけです。
生地も厚すぎないのでパクパクといけちゃいますね。ミニトマトの酸味がいいアクセントになっていて、シンプルながらベストなピザです。
二枚目は「カプリチョーザ」です。
イタリア語豆知識③
カプリチョーザ（capricciosa）はイタリア語で「気まぐれ」。
イタリアだと「シェフおまかせ」って感じで使われる言葉らしいですが、日本だとカプリチョーザはモッツァレラチーズとかベーコンが乗ったピザが出てくることが一般的みたいですな！
カプリチョーザはモッツァレラチーズやらベーコンやらが乗った、「Theピッツァ」って感じがします。
やっぱりピザにチーズは外せないですね。そして、ベーコンあると満足度も高いナ！
三枚目、、いや三つ目はこちら。
ラザニアです。
ラザニアは切ったらすごいんだから。
平打ちのパスタ麺を何層にも重ねて作った、積層型の麺類なわけです。作るの大変そう。
ナイフで切った時の感覚が楽しいです。
スタタタタってナイフが降りていくイメージ。マリオがブロックをヒップドロップで壊す時のアレを思い出してください。
周りのソースをぐるっと絡めていただくのが絶品です。
白ワインのおつまみとして食べたい…！夜に行くのもアリだなぁ。
最後！四枚目は「サルッシャ エ フリアリエッリ」
サルッシャえふりあえいりは独特な風味の葉野菜が特徴のピザです。正しく発音できていないのはご容赦くださいナス
イタリア語豆知識④
サルッシャはイタリアのソーセージで、フリアリエッリはナポリの伝統的な葉野菜のことを指しているみたいです！
多分ですけど、「エ」はイタリア語で「それと」みたいな意味なんでしょうね。ネーミングセンス的には「肉じゃが」と一緒です。「ニク エ ジャガ」だな。
余談が過ぎました。
フリアリエッリはかな〜り味に特徴がある葉野菜に感じました。後味は高菜の風味を感じますが、ファーストインプレッションは食べたことない風味。
好みは分かれるかもしれませんが、香草とかお好きな方にはオススメしたいピザです。ソーセージとの相性はGoodですね！
計４品、どどんとご紹介しました。
かなり満腹になりますよ！いろんな味を楽しめて良き良きです。
ランチで魅力を味わうことができたので、次は夜に訪れたいですね！ピザの他にもイタリアンなおつまみがあって楽しそうです！
イタリアーンな熊本ランチといえば、こちらのお店も外せないですよ！ぜひご覧ください。
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お店の情報
| お店 | ピッツェリアダロッコ |
|---|---|
| 住所 | 〒860-0846 熊本県熊本市中央区城東町５−４１ |
| 食べログで見てみる | ピッツェリアダロッコ |
| 地図 | |
| 駐車場 | 近隣の有料パーキング |
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