【熊本・下通】熊本、麻辣センター。｜スパイシーなアジアン料理でお酒が進むお店

今日は麻辣でスパイシーな料理と一緒にお酒飲みたいですよね？？？？飲みたいよね？？？

そんな時におすすめなお店が、

熊本、麻辣センター。

です。

リーズナブルな価格でありながら、味へのこだわりはひとしお。

元々は「魚的、酒場ル。」というお店だったんですが、業態変更ってことで麻辣でスパイシーなお店へと大変身したようです〜〜！

以前、炭焼き酒場ルをご紹介したのですが、そちらのお店の系列店になります。

そんなわけで、今回は「熊本、麻辣センター。」でピリピリカラカラごくごくしてきたので、そのレビューをしていきたいと思いますー！

「熊本、麻辣センター。」の場所は下通りドンキ横の小路

「熊本、麻辣センター。」は下通りのドン・キホーテ横から入った道沿いにあるテナントの一角にあります。

なぜわからなかったのかというと、少し入り込まなければならないからです。こんな雰囲気のところを見つけたらビンゴです。

そして、

ありました

何回か気づかずに通り抜けちゃったので、凝視しながら向かうことをオススメします（笑）

ジャーッと入店すると

かっこいいサインがお出迎え！

少し薄暗い感じの落ち着いた店内で一際異彩を放っている「福」があります。

なかなかにワクワクさせてくれます。

「熊本、麻辣センター。」のメニューはこちら

まずはかるーくメニューを見てみましょう

お酒を飲まざるを得ない料理が理路整然と並んじゃってますわ。

唐辛子マークで辛さの指標があるので選びやすいのも◎ですね！

気になる料理がたくさんあるので早速食べ飲みしていくことにしましょう。

「熊本、麻辣センター。」はお酒が進んで進む。

アジアンテイストなお店なので一杯目はこちらを！

アジア諸国の土壌で育まれた瓶ビールちゃんたちです

それではかんぱーい！！！！！

まずはお通しがやってきました

今からくる麻辣料理とアルコールのために調子整えときなさいよっていう暗示ですね（多分違う）

まず一品目は…

麻辣豆腐！！！！歓喜！！

これを食べにきたといっても過言ではないです。

この中なら息継ぎなしで50m泳げますわ

肝心のお味はというと、中華料理屋さんで出てくるような純四川麻婆豆腐とは少し違うんですよ

もちろん、麻辣なピリ辛さも備えているんですが、スパイスみを感じるんです…！

言うなれば新感覚な麻婆豆腐です。

今回の飲み会には、もう一人のライター「てし」もいました

彼は辛いものは元々得意ではなかったようですが、最近はチャレンジしているらしいです（笑）

スパイスの魅力を知ったのでここで面白いドリンクを注文してみました。

＼＼スパイストマトサワー／／

「熊本、麻辣センター。」のトマトサワーは普通ではありません、スパイシーなのです。

レッドアイ（ビール×トマトジュース）にブラックペッパー振って飲むみたいなことはどこかで聞いたことがありますが、そのパターンのニュージェネレーションってことでおけ？？？

スパイスに造詣があるわけではないのであまり深掘りはしないようにとは思いますが、これは多分カルダモンです。間違ってたらスミマセンですな。

お次はこちら

麻★薬たまご

BANが怖いので間に★を入れておきました、決して怪しいものが入っているわけではありません（笑）

たくさんの豆苗がいい仕事するんですよこれ。

たまごがメインなのはもちろんわかっていますが、豆苗を食べるための手段としてたまごをかじるみたいな個人的下剋上起こっちゃってました

いい意味での豆苗の青臭さが辛いタレとねっとりとした半熟たまごにマッチします！

めっちゃ辛いわけではないので他の麻辣料理の箸休めとしても活躍してくれそうですね！

あ、そうそう、箸休めといえばこちらもオススメです