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【熊本・菊陽】鶏白湯ラーメン神田。|味変できるスープが麺に絡まる濃厚な一杯
鶏と水、地産地消の素材にこだわった鶏白湯ラーメン店が菊陽にオープンしたと聞いて、 駆けつけました (なぜか雪降ってたんだけど) そのお店とは 鶏白湯ラーメン 神田。です。 コラーゲンでくちびるペタペタ。 なんともシンプルな看板に、気になる文章…... -
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【熊本・山鹿】手打ちそば たか木|雰囲気よい店内で温泉水を使った蕎麦ランチ
山鹿に、山鹿温泉×山鹿産の蕎麦粉を使った、超地産地消なそば屋さんがありました… 手打ちそば たか木 です。 街から山鹿方面に向かう、国道3号線沿いに看板が立っているので近くを通ったことがある人なら一度は見たことがあるかもしれません。 今回は手打... -
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【熊本・小山】土房(とぼう)|御膳の魅力が光る上質なランチが贅沢すぎた。
ー みんな大好き、焼肉。ー 今回は、以前紹介した「土房(とぼう)」に再び行ってきました。 土房は雰囲気・値段・料理の種類が◎なランチ屋さんなのです。 前回は世安店の方にお邪魔しましたが、今回は東区の小山店! 世安店とはまた違った雰囲気が良かっ... -
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【熊本・新市街】ひものキッチン|干物専門店でいただく定食が旨味深かった件
熊本にひもの専門店がオープンしていました! Instagramで情報をゲットしてから少しの時間が経ちましたが、ついに行くことができました。 日本人なら白いご飯と味噌汁、そして干物の組み合わせは誰しもが好きなはずです(決めつけ) 僕は間違いなく好きで... -
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【熊本・八代】けんたろう|コシが最強!行列のできる手打ち讃岐うどん
今回は八代にある、人気のうどん屋さんの訪問記録です。 皆さん、うどんは固めと柔らかめ、どっちがお好きですか? 今回紹介するのは、モッチモチ!コシが強すぎるうどんです。 愛とコシが詰まったうどんです。 なんとここのうどん屋さん、開店10分後には... -
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【熊本・西原村】にし原|まさに隠れ家!山の頂で食べる地鶏が最高です
こんにちは!マイメシです! 今回はマイメシが密かに推している、西原村のグルメ紹介です。 マイメシが西原村グルメを推す理由、、、 それは「自然」と「美食」の融合を楽しめるところにあります! 山の麓にある西原村のお店は、どこも自然の空気の美味し... -
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【熊本・大津】春雷|本格的!四川麻婆豆腐がめちゃ美味いお店を見つけました
麻婆豆腐の中なら息継ぎなしで50m泳げるぐらい麻婆豆腐を愛してやまない僕が今回向かったのは…! 大津の春雷です。 友人から聞きました!どうやら春雷の麻婆豆腐も絶品らしいですよ。 熊本の麻婆豆腐が美味しいお店といえば… https://mymeshi.com/chikurin... -
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【熊本・菊陽】シューマイボーイ食堂|まさかの場所にある焼売定食を調査!
街にあるお店「シューマイボーイ」の食堂版がなんと菊陽にあるということで早速行ってきました! その名は シューマイボーイ食堂です。 シューマイボーイはシューマイがメインの居酒屋です! シューマイボーイ食堂は定食でシューマイが楽しめるお店です! ... -
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【熊本・宇土】網田レトロ館|駅舎にある昭和なカフェがエモい!美味い!
みなさん、「網田駅」ってどこにあるかご存じですか? 僕は23年間熊本に住んでいながら、つい最近初めて聞いた駅名でした。 網田駅は宇土にある駅です。熊本市から天草方面に向かう道に面しています。 あの道といえば、「御輿来海岸(おこしきかいがん)... -
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【熊本・並木坂】ピッツェリアダロッコ|焼きたての絶品ピザをランチでほおばる!
マイメシで記事として取り上げるのは初となる… ピッツァです!!! インスタでは何件か投稿したことある気がするんですが、記事としてピザ屋さんのレビューを書くのは初めてです。 イタリアン初となるお店は… ピッツェリアダロッコです。 今回はイタリア語...