まっさー– Author –
まっさー
熊本生まれ熊本育ちの’97です!
「友達に美味しいグルメを紹介できたらな〜」と思って始めたマイメシの管理者です。
好きな食べ物ランキングは1位馬刺し、2位タコライス、3位トマトソースのパスタ!
と思っていましたが、麻婆豆腐が2位かもしれません。とにかく旨いものと激辛料理が好きかも。
「熊本グルメならマイメシ」といってもらえるように今日も伝わるコンテンツを作ります!
そのコンテンツを通して熊本グルメ界を盛り上げられれば嬉しいです。
-
ランチ
熊本市街の「ボンボリ」でフレンチ・イタリアンのランチ|煮込みビーフカツを堪能
熊本で気軽にフレンチやイタリアンを楽しめるお店としてご紹介したいのが「ボンボリ」です。 武蔵小路にあるおしゃれな店舗「ボンボリ」ではランチから熊本県産の食材を使った本格的なイタリアンやフレンチを楽しむことができます! 結論「煮込みビーフカ... -
ディナー
美味しすぎてコスパいい「上之裏馳走こだま」に潜入!料理の種類も豊富すぎた
上之裏界隈は飲食店がアツい。 というのはもはや街によく行く人であれば常識、といっても差し支えありませんが、その中でも一際異彩を放っているのが 「上の裏馳走こだま」です。 美味しくてリーズナブルなお店が選ばれる「ミシュランガイドのビブグルマン... -
並木坂
スリランカカレーが食べられる「ルワニ」|数十種類のスパイスカレーが最高すぎた
カレーにハマりたい。 スパイスを買いまくれば自分でも作ることが出来るんじゃないか…ってそんな甘い考え持っていましたが、 無理だと悟りました。 それを教えてくれたのは並木坂にあるスリランカ家庭料理のお店「ルワニ」です。 場所は藤崎宮よりの並木坂... -
熊本県山鹿市
【福本商店】山鹿温泉を使った餃子がジューシーすぎた件について
いやいやいやいや、驚いた。山鹿、発展しすぎでしょ。 山鹿の街並みは素敵だということは知っていたんですが、それに加えて、おしゃんな飲食店が増えてます! 増えてます! 全面ガラス張りのバーとか古民家を生かした居酒屋とか、山鹿の雰囲気に溶け込んだ... -
ランチ
上熊本のハンバーグマン|ボリューミーなハンバーグが美味し過ぎた!
ハンバーグって家で作ると意外に手間がかかって、いい塩梅でスパイスを効かせて作るのって難しいですよね… マイメシで「ハンバーグ」といえば、 https://mymeshi.com/kitchen-fuji/ 「キッチンふじ」の紹介があります。(キッチンふじのハンバーグは度肝を... -
ランチ
自家製麺のうどんが味わえる「麺仙人」|手作りの小籠包も有名!
本当に美味しい熊本グルメを紹介する「マイメシ」を始めて以来、一回も紹介してこなかったジャンルが「うどん」です。 熊本には美味しいうどん屋さんもたくさんあるんですが、なぜか今の今まで紹介する機会がなかったという… ということでベタベタな冒頭で... -
熊本市中央区
子飼商店街にインドカレー屋さん「アロマ」誕生!日本人向けのカレーが美味しい!
子飼商店街に突如誕生したインドカレー屋さん…それが… Spice Aroma(スパイスアロマ)です。 本場インド料理レストランらしいです。看板がどこまでもインド。子飼商店街の中では異彩を放つ看板です。 2021年9月1日にオープンしたばかりらしいですが、時短... -
熊本市中央区
熊本でインドネシア料理が食べられる!熊本ハラルフードの仰天のランチとは!?
インドネシア出身の知人から「美味しいインドネシア料理がある!」と教えてもらいました。 それが熊本ハラルフードです。 ハラルフードといえば、イスラム教の教えに則ってった食品のことをいいますね。イスラム教信者の方たちはムスリムと呼ばれ、豚肉や... -
熊本市中央区
楠の家(くすのや)帯山店で焼肉ランチ!|サラダやスープのビュッフェの内容が充実!
※こちらの店舗は現在閉店しております。下記の情報は最新ではないため、ご注意ください。 お昼からランチで焼肉を食べるのって本当に最高…いいところあったら飛んで駆けつけるんですけどね… ありました。 熊本市中央区帯山にある焼肉屋さん「楠の家(くす... -
下通り・新市街
太平燕の発祥・熊本下通り紅蘭亭で中華ランチ|本当の太平燕を食べる!
熊本を代表する中華料理店の一つ… 紅蘭亭です。 紅蘭亭の創業は1934年、歴史的にもその評判的にも名高い中華料理店です。下通り新しくビルが建てられてから一度も行ったことがありませんでした。 今回は無性に太平燕(タイピーエン)が食べたくなったので...