【熊本・玉名】玉龍｜シンプルに美味い！元祖玉名ラーメンを味わってきました

熊本ラーメンのルーツは玉名から、と言われるほど歴史は古い「玉名ラーメン」

熊本ラーメンといえばとんこつスープに中太麺、お好みでニンニクも…みたいなスタイルですが、確かに特徴は似ています！

今回はThe玉名ラーメンと言っていいであろう「玉龍」の紹介です！シンプルな美味しさがたまらなかったので画像と共にレビューです！

玉名警察署のとんと近くにあります

玉龍は玉名警察署からすぐ近くの川沿いにあります。

割烹料理店と同じ建物にありますが、ちゃんと「玉龍」の看板が出ているのでわからなくなることはありません。

建物の横に駐車場があります！

席はテーブルオンリーで、７テーブルぐらいでしょうか。回転は早いイメージです！

メニューは「ラーメン」のみ

お店に入って早々目につくのが「当店はラーメン専門店でございます」の但し書き…餃子やらその他おつまみはありませんよ〜ってことなんでしょうか？

ちなみにゆでたまごはあります！

とんこつラーメンの他にみそラーメンなんかもありますが、今回はやはり”とんこつ”で。その口になっていました！

そして面白いものを見つけました！玉名の方言番付表でございます。

生粋の熊本県民なら玉名方言であろうと、なんとなく意味はわかりますね！

ただ、聞いたことはあっても文字にしてみるとなかなか理解しづらいものです…面白い！ラーメンが届くまでの待ち時間を有意義に過ごすことができました

（有意義と言えるのかはわからんけど）

玉龍ラーメンの登場です

ラーメンが運ばれてきました！

それにしても、コントラスト高めで写真うつりがいいですね！

「ニンニク入れますか？」と尋ねていただけるので「はい」というと、海苔の上に乗せてもらえます。

ニンニクを入れるかどうか聞かれるのも玉名ラーメンの特徴らしいです！初めて知りました！

そして、チャーシューラーメンでもないのにチャーシューの量が多い！チャーシューメンだとチャーシューの枚数が10枚を超えるのだとか…

一口サイズで食べやすいですね！そして、スープはほどよい塩分で旨味が強い！

夏になればなるほど塩分が強くなるラーメン屋さんもあると思うんですが、その中でも塩分の割合がベスト！

塩辛くないのでずっと飲んでられるスープです。これは危険なやつ…

麺はストレートです。熊本ラーメンのイメージからすると中太麺な感じですが、玉龍の場合には太すぎないのが特徴です。

中太よりは細派なのでこれは好きかも！

気づいたらさらさらっと食べてしまってました！シンプルに美味しかったです。さすがは玉名ラーメン、クオリティーの高さを実感しました。

ごちそうさまです！

お店の情報

お店	玉龍
住所	熊本県玉名市岩崎９５３
地図