熊本市役所裏にはひっそりと良店が立ち並んでいます。
そそくさとアーケードの方に行っちゃうので見落としがちかもしれませんが、市役所周辺は実はアツいです。
そんな市役所近くに軒を連ねる、絶品マグロのお店が
気晴れ屋です。
まっさーなんか見たことある〜けど、行ったことねぇ〜
と思ったあなた！必見ですよ。美味しいマグロをリーズナブルに食べたいならば、気晴れ屋に行ってください。
今回は、気晴れ屋で美味しいマグロと熊本の地酒「れいざん」で乾杯してきた記録をお届けします！
市役所近くのおすすめ飲食店もチェックしてみてね〜
気晴れ屋はなんさん安い！なのに旨い！
安くて美味しいものがイッチバンいいです。
高くて美味しいのはある意味当たり前なので、グルメにおいてはコスパも重要視したいところですよね〜
まずはメニューからご覧ください。
まぐろの専門店なのに大衆酒場！
創作料理も豊富で、まぐろの色々な楽しみ方を提案してくれます
ハッピーアワーでもないのに、プレモルが380円って今どき破格ですよ。
ハイボールも角とジンビームの2種類を取り揃え。
びっくりおじさんこれは…かなり破格ですよ！
メニューの差し替えを忘れてるんじゃないかってぐらいのお得さ！
5年前ならこのくらいの価格で飲めるお店もちらほらありましたが、今はほとんどないと言っていいぐらい見かけないですからね。
ドリンクの安さについつい話を引っ張られてしまいましたが、ここは何を隠そう「まぐろの専門店」です。
なぜ、こんなに安くできるのか…その理由の一つは…
「まぐろの一本買いをおこなっているから」
でしょう。まぐろの一本買いなんて築地の某おじさんしかしていないのかと思いきや、身近にもあるんですね。
お店の方にお話を聞いてみると、まぐろは長崎県産とのことでした。
気晴れ屋で存分にまぐろ料理を堪能します
まずは乾杯から！奥に見えているのはマイメシの記事を書いてくれているてしです。
てしやっほー！
美味しいお店を探そうということで街をうろんころんしてたら気晴れ屋に遭遇しました！
こちらはお通しです。ひとりで3種類もあります。
お通しをぽちぽちとつまみながらメニューをザッピング…ってことで、まぐろを食べることにします。
せっかくのまぐろ専門店なので、店の看板メニュであろう「極上！特選本まぐろ盛り」を注文です。
筋張っていないツヤツヤした見た目のまぐろは、まさに海洋のルビー
2〜3人前でこのボリュームです。
なかなかのボリュームですよね。
本日のまぐろのスタメンを紹介します。
- 1番ライト：赤身
- 2番セカンド：中トロ
- 3番サード：ネギトロ
- 4番ファースト：大トロ
- 5番キャッチャー：漬けマグロ
世界とも張り合えるメンバーです。
※上品にわさびを乗せた写真を撮ろうとしたけど上手くいかなかったバージョン
臭みが全くないまぐろ…旨味が口いっぱいに広がります。
大トロです。醤油に溶け出している脂を見てみてください。
かなりのかなりの脂のノリ具合で、口の中に入れた瞬間にシュワッととろけます。
日本酒との相性は言わずもがな最高です。今回は冷やでいただきましたが、熱燗にももちろん合いそうですね！
大トロは大葉と一緒に食べるのもオススメです！幾分かさっぱりして、まぐろの旨味としその心地よい香りが絶妙なハーモニーを奏でてくれるでしょう。
まー、こんなにまぐろを食べてると、次に食べたくなるのはまぐろですよね（？）
まぐろの創作からまぐろ山かけを注文しました。
この組み合わせが美味しいのは日本人なら誰もが知っています。経験則です。
醤油をまわしかけてパクッといっちゃうのが吉ですね。
ところで、まぐろ料理ばかり紹介してきたので次は、まぐろ料理を紹介します（？）
まぐろステーキです！！！！！
お店の方にオススメしてもらいました。甘辛いタレをまとったまぐろがふわっとした優しい食感と共に幸せを届けてくれます。
刺身だけではなく、加熱しても美味しいのがまぐろのいいところですよね。
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これにて完食！
和気あいあいとした雰囲気で楽しく飲むことができました！
実は2件目だったこともあり、サクッと飲もうと入店したんですよね〜、でも美味しいからサクッととは言えないぐらいには飲み食いしました（笑）
ってことで、今宵も#ええくろたぁ〜
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お店の情報
| お店 | 大衆酒場 気晴れ屋 熊本中央店 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区手取本町３−１６ |
| HotPepperで見てみる | 大衆酒場 気晴れ屋 熊本中央店 |
| 食べログで見てみる | 大衆酒場 気晴れ屋 熊本中央店 |
| 地図 | |
| 駐車場 | 近隣のコインパーキングを利用ください |
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