【熊本ラーメン】熊本駅構内にあるラーメン屋「天外天」は誰にでもおすすめできる！

どうしてもラーメンが食べたい、いや、食べなければならない…

気づいたら熊本駅にきちゃってました

今日も武者返し風の駅舎。

街にももちろんラーメン屋さんはあるんですけど、ランチ営業している美味しいところって限られているわけです。

どうせなら少し遠くても美味しいところに行った方がいいので天外天が採用されました！（やったね！）

このあとどこかに行く予定があったわけではなく、ラーメンを食べるためだけに熊本駅へ向かいました！

天外天は肥後よかモン市場内にある！

街にも天外天はあるのですが、なぜわざわざ熊本駅まで来たのかというと…

街の天外天はランチ営業がないから。

あったら街の方に行ってたかも。

熊本駅のよかモン市場内に天外天はあります。

ラーメン店がいくつか並んでいる通りのうちの一つです。よかモン市場はそんなに広くはないので天外天を探すために迷うことはないでしょう。

時刻はお昼時をとっくに過ぎた14:30前…しかも平日。それなのに、この人の多さ…

恐るべし天外天。

少し待ってくださいね〜と店員さんから声をかけられたので待ちます。

その間にメニューを選ぶ！

辛口ラーメンも迷ったけれど、やっぱりシンプルイズザベストということで普通のラーメン、770円にすることに決めた

10分後、席が空いた！

気づいたら何人かの待ちが出来ていました

一番最初に待っていたのですぐに案内してもらえました！

どっこいしょっと。

席に座るなり注文を聞かれたので「ラーメンお願いします！」とテンポよく返事…

白ごはんなんかもつけちゃいました。白ごはんと食べるラーメンは炭水化物ではなくなるんですね〜困ったことに。

薬味大好きなので

• 紅生姜
• ニンニク醤油漬

ももらうことにしました。

本店ではカウンターに置いてあって自由に取ることが出来たのですが、今は出来ない模様。コロナ対策なのかもしれません。

このニンニクが美味いんですよねえ。紅生姜はマスト。

ご飯が届きました！漬物もついてくるらしいです。

それにしてもお米の炊き具合が最高ですね！やわ過ぎず、かた過ぎず！

ラーメン、すする。

そんなに長々と待つこともなく、登場…

これだよこれこれ〜！この見た目！

スタンダードなのにネギとチャーシューの量が多いのも魅力の一つ！そして、たっぷりとかかったガーリックチップ…

天国の湖。

寄って撮ってみました。スープがキレイだなあ。

この見た目だけで判断すると

「結構こってり系で好き嫌いが分かれるんじゃないの？」と思われるかもしれませんが、

意外とあっさりなんです

もう一度言いますが、

あっさりなんです

ギャップ萌えって感じですね。

豚骨ベースだけど、どうやら鶏ガラスープもブレンドされているよう。それによって豚骨特有の臭さが抑えられているんだとか。

塩気が強めなので飲みの〆にもピッタリ！

麺は中細麺。

熊本ラーメンは中太麺なお店が多いのですが、天外天は熊本発祥のラーメン店でありながら細麺！

ジャンルとしては熊本ラーメンというよりは玉名ラーメン、博多ラーメンに近いかも！紅生姜が準備されている時点で熊本ラーメンとは違います。

チャーシューはトロトロ。ローストされたガーリックチップがチャーシューにしがみついてきます。

美味しく頂きました。

お店の情報

HotPepperで見てみる天外天　肥後よかモン市場店

お店	天外天熊本駅店
住所	熊本県熊本市西区春日３丁目１５−３０
地図