特別な日のプレゼントに馬刺しギフトを贈ろう!
「お誕生日や記念日に馬刺しギフトを贈りたいと思っているけれど、本当に良いものなのかわからない…」と思っているあなたのために、マイメシが実際に馬刺しギフトを買って、レビューしました(笑)
購入から盛り付け、試食までを全部本音で語っているので、ぜひ紹介記事をご覧ください!
「お誕生日や記念日に馬刺しギフトを贈りたいと思っているけれど、本当に良いものなのかわからない…」と思っているあなたのために、マイメシが実際に馬刺しギフトを買って、レビューしました(笑)
購入から盛り付け、試食までを全部本音で語っているので、ぜひ紹介記事をご覧ください!
お肉だろうが、お魚だろうが、野菜だろうが
その道のプロのところに行くのが間違いない。
今回は産地直送のお肉を食べられるレストラン「レッフェル(Loffel)」に行ってきました!
全体を写すのがなかなか難しいタイプの建物だったので部分的になりましたゴメンナサイ
熊本県内だと
の2店舗があります。
今回は武蔵ヶ丘店に行ってきました!
[jin-iconbox10]あか牛の卸売りをメインに行っているオオツカグループがレッフェルを運営されているようです![/jin-iconbox10]
早速メニューをみていきましょう。たくさんあるのでダイジェストでどうぞ!
全メニューにサラダバーがついています!
今回は「牛100%手焼きハンバーグ&カットステーキ」をメインに紹介します!
ビュッフェはフランス語で「飾り棚」の意味です。”各自で好きなものを好きなだけとっていいよ”ってスタイルのことです。
サラダから炊き込みご飯やらカレーやらと…お肉以外のものも同時に楽しめるのがレッフェルの魅力の一つです!
毎日健康志向なので野菜をモリモリ食べることにします!多少は写真撮ることを意識して盛り付けました!
新鮮な野菜をたくさん食べられると思うとワクワクしますね!
マカロニサラダと漬物を和洋折衷に盛り付けた。
そしてベーコンとバターの炊き込みご飯なるものが気になったので気づいたらとってました。ああギルティ。
ビュッフェがあると、それを盛り付けたりちょっとずつ食べたりできるので待ち時間が苦にならないという奇跡が起こります。
サラダを食べながら待っていると…
油はね防止用の紙をまとった”ヤツ”が運ばれてきました。
美味しそうすぎるって。
これはヤバいな。
写真奥側にある焼き石で最後の追い討ちをして、自分好みの火加減になったらいただきます。
さっぱりおろしポン酢でいっちゃいますか。
あああ・・・・・・・!!!!!とてもスモーキーーーー!!!
みたいな演出も挟みつつ、
次は真面目に撮るっていうこのメリハリ。
イイ具合に火が通りましたね
おろしだれでいただきます。
さっぱりとした味わいだけどジューシーなお肉の旨味が口いっぱいに広がっちゃいました。広がりすぎてますね。
お次はハンバーグをいってみる。
中はレア状態なので焼き石で早急に焼いてあげることをおすすめします。ほろほろっとぐずれやすいので一口サイズに取ったら
焼き石にこうやって乗っけてあげるだけでは飽き足らず
押し付けることが望まれます。これでベストな焼き加減に調整しちゃってください。
牛100%のハンバーグは肉肉しくてボリューミー!
うまーーーーー!!!
でございますね。
記事を書きながら振り返っているだけでお腹すいてきました。レッフェルはピザ窯もあり、自家製の焼きたてピザを食べることもできます。
今回は注文しませんでしたが、次きた時にはチャレンジしてみます!
お店 | レッフェル 武蔵ヶ丘店 |
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住所 | 熊本県熊本市北区武蔵ケ丘1丁目4−12 |
HotPepperで見てみる | レッフェル 武蔵ヶ丘店 |
地図 |
「お誕生日や記念日に馬刺しギフトを贈りたいと思っているけれど、本当に良いものなのかわからない…」と思っているあなたのために、マイメシが実際に馬刺しギフトを買って、レビューしました(笑)
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熊本生まれ熊本育ちの’97です!
「友達に美味しいグルメを紹介できたらな〜」と思って始めたマイメシの管理者です。
好きな食べ物ランキングは1位馬刺し、2位タコライス、3位トマトソースのパスタ!
と思っていましたが、麻婆豆腐が2位かもしれません。とにかく旨いものと激辛料理が好きかも。
「熊本グルメならマイメシ」といってもらえるように今日も伝わるコンテンツを作ります!
そのコンテンツを通して熊本グルメ界を盛り上げられれば嬉しいです。
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