最近は空前のカレーブーム…とは言いつつ、まだ完全にカレーの波に乗り切れていないのですが…(乗りたい)
波に乗るためにもカレーを攻めていこうかなと考えております!そこで…
今回は熊本駅のアミュプラザ内にあるカレー専門店ビスヌで、「激辛」の上、「極辛」のカレーを食べてきました!
辛さを調整できるのがステキ!
ビスヌは西日本に展開するカレー店
この記事を書くときまで知らなかったのですが、ビスヌはそれなりに規模の大きいチェーン店のようですね。
北は兵庫、南は鹿児島に店舗展開がなされています。勝手に、熊本にしかないお店だと思っていました…
今回訪れたのはアミュプラザくまもと内にある店舗ですが、熊本県内ではそのほかに、
- 玉名店
- イオンモール熊本店
があります。3店舗ですね!
ビスヌのメニュー諸々!
メニューはこんな感じです!掲載許可をお店の方にいただきました。
単品で頼むこともできますし、セットで楽しむこともできます。
注文したもの
今回は3人で訪れました!注文したのは
- 唐揚げカリーライス(¥1,180)
- チキンカツカリー(¥1,180)
- ハッピーセットD(¥1,580)
です。ハッピーセットDはナンとカレーを選ぶことができます。
- プレーンナン
- ベジタブルカリー
- 骨なしタンドリー
- サラダ
- スープ
が一緒になったお得なセットです!ナンは1回までおかわり自由なのだとか。
ビスヌの辛さ設定
ビスヌではカレーの辛さを6段階から選んで決めることができます。
- 甘口
- マイルド
- 中辛
- 辛口
- 激辛
- 極辛
1番辛い「極辛」になると、スタンダードの辛さの50倍になるのだとか…ヒィ恐ろしい…
とは言いつつ、極辛を頼まないわけありません。
- 激辛唐揚げカリーライス
- 極辛チキンカツカリー
- 極辛ハッピーセットD
というスーパー辛々コンボになりました。大丈夫かな…!?
食べる!
注文したものを持ってきていただいたので早速食べていくことにしましょう!
とその前に、オープン記念でラッシーをサービスしていただきました。ありがとうございます!
一番最初に到着したのは「唐揚げカレーライス(激辛)」です。大きい唐揚げとサラダ、パリパリの生地みたいなのもついてきました。
食欲をそそられる見た目です…
友人のものだったのでちょっとだけ味見させてもらいました。
ナンが先に届いたので!
(閉店間近だったので、おかわり分のナンも早めに出して頂いたからです。)
激辛でも辛い!けど…美味しい…!インドの料理人さんが作られているだけあって、ほんとに本場の味がします。
BISUNUではカレールーに小麦粉を使っていないようです。とろみは全て野菜由来のものなのだとか…すごい…
続いて届いたのはチキンカツカリーです。
こちらは激辛ではなく極辛です。
見た目ではそんなに辛さの差を感じ取ることはできないのですが、実際のところどうなのでしょうか…
ナンでちょこっと味見してみました
激辛よりもかなり辛い!でもちゃんと美味しく食べられる辛さです。汗が噴き出ますけど!
ラッシーとの相性が抜群…なんなんだこの組み合わせは…
そしてちゃんと旨味もあるのが魅力的です。自分のカレーが来るのが楽しみになってきました。
とそんなこんなで登場。ハッピーセットD!ベジタブルカレーであります。いや、カリーです。
それぞれをパンしていきましょう
タンドリーチキンは骨がないので食べやすい!骨がないお肉は最高です。
どれもスパイシーな味付けです。スープですら、スパイスを感じる…何味と表現していいのかわかりませんが美味しいです!
肝心のカレー!辛いですが、トマトの酸味と合わさって美味しく食べられる!実は中にナスが隠れています。
ナンがボリューミーで食べ応えあり!複数人で来るとシェアできて楽しいですね!
お店の情報
お店 | インディアンレストランBISUNU アミュプラザくまもと店 |
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住所 | 熊本県熊本市西区春日3丁目15−26 JR熊本駅ビル 7階 |
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