熊本下通りに新しく移転オープンした「つけ麺大和」 もともとは健軍にあったお店のようですね！ つけ麺大和の特徴は野菜を煮込んだドロドロ系スープです。これがあっさり、でも十分満足できる魚介系です。 こういう系のつけ麺のスープ、初めてです！ って...

新鮮な野菜サラダと小鉢たくさんの定食ってほんっとうに幸せにしてくれますよね！ Q. でも、お高いんでしょう！！！？！？？？ A. ¥1,000かかりません。 そんな素敵なお店が熊本市北区、山室にオープンしていました！ 飛田バイパスと国道３号線が合流する...

ウマそうなトマトパスタだろ…？ ラーメンなんだぜ、コレ。 そうなのっ！？ そうなんです。 熊本初上陸の「トマトパスタのようなラーメン専門店THE SNOOUP（ザ・スヌープ）」が、つい先日南区の田迎にオープンしました！ 実は最近、"トマトラーメン"は急上...

熊本は菊池、森の山奥に美味しい地鶏とキノコをいただけるお店がある… ということで、車を走らせて現着… 原木で栽培されたなめこを使っただご汁はホッと落ち着くし、地鶏の炭火焼きは新鮮でほどよい歯応えと鶏の旨味、鴨のたたきは臭みがなくさっぱりとし...

お待たせしております... 「健軍がアツい！！！！」特集の第二弾でございます。 前回、健軍の「野菜を肴に。」さんにお邪魔したとき、「実は健軍飲みって相当アツいんじゃね?」と気づいたマイメシの中の人… またもゆらりぶらりと市電に揺られて、健軍まで...

よく見るけどなかなか行かない場所ってありますよね、ショップでもカフェでも居酒屋でも… 個人的にはそんなお店だったんですが！ついに行ける機会がありました！ スープカレー専門店「ごうや」です。 ３年坂TSUTAYAの横です。「あ〜ここね」と思った方も多...

熊本県には温泉の街が各地にあります！北には山鹿温泉、黒川温泉、南には日奈久温泉… 阿蘇山や雲仙普賢岳の活火山に恵まれており、各地方で魅力的な泉質を持つ温泉がたくさん湧き出ています！ 旅の疲れを癒す至福のひとときを熊本の温泉で過ごしてみません...

「他のそば屋と味を比べないこと、まずは手元のそばの味を楽しんでください」 ごもっともです。料理を食べると「○○より美味しい〜」とついつい比較してしまいたくなりますが… まずは手元のそばだけに集中しなさい！！！！ 今回はミシュラン熊本にも選出さ...

山鹿が盛り上がっていることはマイメシでもたびたびお伝えしていますね！ 以前の投稿だと、 https://mymeshi.com/fukumotoshoten/ 温泉を使った餃子が美味しい「福本商店」をご紹介しました。 今回は、福本商店ともほど近い、古民家を改装した居酒屋「一二...

「健軍がアツい！！！！！」 そして、 「『野菜を肴に。』はめちゃくちゃいい！！！！！」 冒頭から文字を大にしてお伝えしました。 実はあまり健軍に行く機会がなく、市電で端っこまで行ったのは人生でこれまで１回しかありませんでした。 今回は２回目で...