新鮮な野菜サラダと小鉢たくさんの定食ってほんっとうに幸せにしてくれますよね!
Q. でも、お高いんでしょう!!!?!???
A. ¥1,000かかりません。
そんな素敵なお店が熊本市北区、山室にオープンしていました!
飛田バイパスと国道3号線が合流するところです。上の写真はソラクルの駐車場から撮った写真です!
最初にお伝えしておきますが、今回紹介する「創作家庭料理ソラクル」は最高でした。何が最高かって、
その価格であんなクオリティーの料理をいただけることが、です。
さて、詳しくみていきましょう!
通えるなら毎日行きたいぐらい素敵だったわ
ソラクルは駐車場が少ないので乗り合わせしよう!
駐車場は7台分ありますが、大きな道に面している割に少し入りづらいのでなるべく乗り合わせがおすすめです。
お店の目の前が駐車場となっているので雨の日でもそんなに心配しなくていいかもしれませんね!
(逆あいにくこの日は晴天でしたけど)
ソラクルのランチは1種類で、メインは決められる
ランチの営業時間は11:00〜14:30です。週末だったので予約してお伺いしました!
満席で待っているお客さんもいらっしゃったので、予約していくのがおすすめ!
ソラクルのランチは日替わりで、その日のメニューをいただくことができます。つまり、いつ来ても違う味を楽しめるってことです!
メインを選べるタイプで、どのメインを選んでも税込¥950でした。気になる今日のメインは
- アジフライタルタルソース
- 豚ヒレカツ
- ささみ天ぷらおろしポン酢
- くんせいポークとウインナー 粒マスタード
- 豆腐とすり身の落とし揚げ
です!
どれにしようか迷っちゃう。
今回は2人で訪れたので、2つは選ぶことができるわけです。ってことで、悩みに悩んだすえ、
- アジフライタルタルソース
- 豆腐とすり身の落とし揚げ
にしました!
ソラクルのランチ、マジでアツい!!
お冷にさえお金を払わないといけない国に比べれば、着席するなりスッとお冷が出てくる日本は恵まれていると思います…
が
が!
ソラクルではスッとウーロン茶が出てきます。
こーれ、こういうの嬉しいですよね!
早速テンションが上がります。
ソラクルランチの全体像がこれだ!
画角に収まりきれない。
ということで、横広のサイズで再度撮影
小鉢が多くて、見た目も上品で、これはどう考えても当たりの予感
この映える感じ、見た目でも楽しめるし一石二鳥だ。
ソラクルランチを一品ずつ
ソラクルのランチのメイン、小鉢を一つずつみていくことにしましょう!
ごはんとみそ汁
ごはんはなんと十?十六?穀米です。ゴマがかかっていて、漬物がちょん。
みそ汁は決してインスタントなんかではなく、手作り感満載の嬉しいパターンです!
上に乗っているゆずがいい仕事してますね!
みそとゆずが合うの、初めて知りました!
豚肉も入っていたので正確には豚汁?なのかな
ごはんはおかわり自由です。ちなみに、おかわりすると、
白米に変わって、ふりかけがかかって出てきます!
お米、美味しかったです(お米が美味しいお店に悪いところはありません。)
茶碗蒸し
茶碗蒸し、シンプルに好き!
このプルプル感…
出汁って本当に美味しい。具だくさんでいい出汁出てます〜〜!
彩りサラダ
サラダを見てください!!!!ソラクルのサラダを、!
キミがメインディッシュではないのか!?
ってぐらいに豪華な見た目です。普段食べないようないろんな種類の野菜が入っていて、食べていて楽しい気持ちになります。
こちらに自家製のドレッシングをかけていただきます。このドレッシングも酸っぱすぎず、万人が食べやすい感じでした!
これはロマネスコです。
イタリアのローマもしくはドイツ発祥の野菜で、ブロッコリーやカリフラワーの仲間です。スーパーで見たことはありましたが人生で初めて食べました。
これはカリフローレ
(名前わかんなかったので図鑑で調べました)
カリフローレは日本発祥の野菜らしく、その名前の通りカリフラワーの仲間なんですってね!
マイメシでは熊本グルメを知れると同時に、食に関わる豆知識を紹介できればいいですね!(なんてタメになるサイトなんだマイメシは)
メイン①:アジフライのタルタルソース
アジフライ、食べたくなる時あるんですよね。
カリッと揚げられたアジは、やっぱり「あじ」というだけあって美味しい!
「味が良いからアジって名前つけられたんだよ」って話を聞いたことがあります。アジサイドに立ってみればとんでもない話ですね。
話脱線しますが、この日、なぜか顎が痛くて痛くて…アジフライ食べるのに一苦労しました(完全に自分のせい)
メイン②:豆腐とすり身の落とし揚げ
もう一方のメイン、豆腐とすり身の落とし揚げです。なかなかに創作が利いていて面白いですね!
どんな感じだろう???
中を割ってみます。
予想以上のふわふわ。
さつま揚げみたいなふわふわを予想されるかもしれませんが、それを超えてきます。ふわふわ。
豆腐とすり身でヘルシー。
新食感で楽しめました!
高菜と竹輪のマヨネーズ和え
高菜と竹輪をマヨネーズで和えた小鉢です。
「美味しいなぁ(小学生みたいな感想)」とは思ってたけど、マヨネーズで和えてあったんですね!!!(メニュー見て知った)
カリフラワーと蓮根の和えもの
シャキシャキコンビの和えものです。食感が変わって良いですね!
赤鶏と玉ねぎの炒めもの
炒め物と煮物の中間みたいな感じです!これでもごはんがいけちゃうって。
ソラクルは全てがメインみたいだナ〜
小ねぎとうすあげの酢のもの
マイメシ的、これハマった。
あげとネギを酢の物にする発想、すごくない!?そして、酢系が好きな僕にはこれがヒット!
おつまみで食べたい!!!
これがメインのサイズでもいい!
〆は一口デザート
これでもかってぐらい小鉢がついた定食をいただいたあとは、お店の方にお声がけすると一口デザートをいただけます!
これも定食に入ってます!
お口直しのコーヒーゼリーでごちそうさまでした!
デザートの時にショップカードを一緒に出す仕組み、めちゃくちゃ感動しました!これ賢いやり方ですね!
他のテーブルのお客さんの様子を見ていたのですが、ショップカードを持って帰られてましたよ!
店頭に置くだけでなくこちらからアプローチしていく仕組み、感心です…
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お店の情報
お店 | 創作家庭料理 ソラクル |
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住所 | 〒860-0084 熊本県熊本市北区山室5丁目5−11 |
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